旬!簡単「梅シロップ」レシピ
こんにちは、北です。
ジメジメしますねー(**;
梅雨って、気圧の影響でしょうか??
なんかだるいですよね(; `´)
去年友人から教えてもらった
超簡単「梅シロップ」のレシピを今日はご紹介します。
梅のシーズンは、あっという間に終わります。
だるさ、疲れやすい方はぜひ試してみて♪
用意いただきたいのは・・・
◆青梅 1キロ(だいたい1袋1キロです)
◆氷砂糖orてんさい糖(又は上白糖) 1キロ
1対1になれば何グラムでも◎
(甘いのがダメなら700~800gでもOK)
↓
青梅をしっかり洗い、おへそ(へた)を取ったら、
そのまま炊飯器へ。
その上に氷砂糖をin。
あとは、炊飯器を保温ボタンを押し、8~10時間放置。
以上ですww
レシピというほどでもないですよねww
梅からでる水分だけで、濃い梅シロップの原液ができます(・∀・)/
注意点は
作る際、お水を入れないでください。梅からしっかり水分が出ます。水を入れると傷みやすくなります。
そして、保温ボタンです。(絶対炊飯ボタンを押さないでくださいね)
出来たシロップを、ボトルか瓶へ移し、
お水、または炭酸水で割って飲んでみてください(・∀・)
さっぱりしてておいしいです。
クエン酸には、疲労物質“乳酸”を取り除く効果がありますので、
毎日少しでも飲んで疲労を取りましょう。
暑いときはソーダ割りとか最高☺
炊いた梅ももちろん美味しく頂きます☺☺☺
年に一回
この時期しか青梅は出てこないので、
ぜひ今年お試し下さい♡
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