有限会社朝日住宅
2023年02月18日
スタッフブログ
【NEW OPEN】パン屋「こむぎ」さんに行ってきました。
昨日どうしても焼きたてのパンが食べたくて南田町にOPENしたばかりの
「こむぎ」さんへ行ってきました。
私昨日朝出勤するときから頭の中はパンでいっぱいでした。しかも焼きたてパンが食べたい。スーパー、コンビニの袋パンっていう気分ではなかったんですね。
こむぎさんは
場所は以前ウエダのワッフル(南田町)があったところの斜め向かい。十字路の所です。店舗に駐車場もあります。
完全個人経営のパン屋さんです。
定休日は月曜日のみ。
個人のパン屋さんって最近不定休のお店が多い気がするので
ありがたいですね。
定番のアンパン、クリームパン、メロンパン、クロワッサンもですが、
カレーパンが2種類あったのが興味津々・・・
あれほど焼きたてパンが食べたいと思っていたのに、購入したのは結局揚げパンと大山コーヒー牛乳でした笑。
カレーパンって最近焼きカレーパン中心で、“揚げ”のカレーパンって、NEW OPENのパン屋ではなにげに貴重な気がしませんか?
油のフライヤーとかって、設備投資も大変だし、油の管理って本当大変だからそれもわかるんですが、揚げカレーパンが一番好きです。
(大昔パン屋でのバイト経験あり)
私がいただいたのは「牛肉ごろごろカレーパン」です。
食感は衣サクッサクで。中トロンです。ルーたっぷり。結構スパイシー。肉たっぷり。
姉もいったようで、姉はクリームチーズのデニッシュ。キーマカレーパン、高菜のおやきを買ったよう。
おいしかったそうです。
キーマカレーパンは私が食べた牛肉ごろごろカレーパンより辛いんだと思います。相当辛かったそう。
この記事を書いた人
北 瑞恵
本店北です。松江生まれ松江育ち。松江の事ならなんでも聞いてください。
趣味は、ジムでの運動と温泉巡り。ミスチルの大ファンです。
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