美味しい出雲そばのお店「東風」（こち）

こんにちは。北支店の北です。

昨日は北支店、定休日の為、お休みを、頂戴しておりました。
そして、姉が有給を取ってくれたので、二人で、ランチに行ってきました。

昨日は暑かったので、さっぱりと、割り子そばを堪能してきました。
私のおすすめは、雑賀町にあります、

東風と書いて、「こち」。

コチラのお蕎麦は、こしがありおいしくて私たち姉妹も大好きです。

小さな小さなお店で、２席と、カウンターが６人分ほどしかないので、行くなら
開店１１時半に行くのがＢＥＳＴ。
正午位に行くと、なかなか入れませんので、ご注意を。

私たちは割り子を注文したのですが、
ここのお蕎麦は、８割、１０割（そば粉と小麦粉の比率）が選べます。
基本は３段割子ですが、追加で１枚からでも注文ができるので、
一段は１０割にしました。

いつ食べても本当おいしい。
松江で一番好きなお蕎麦屋さんです。

そして、そのあとは、姉のお家で、おしゃべりタイム。
近況を、あれこれ話したり、愛犬ココちゃんと、遊んできました。
犬は散髪後で、美容師さんに、リンゴのスカーフを巻いてもらっていたみたいで大変ご機嫌でした。
だいぶん歳をとってしまいましたが、元気で、誰に対しても終始陽気な性格の犬、特に昨日は顔が生き生きしていたし、毎度毎度カメラ目線をしてくれていたので、写真を50枚くらい撮っちゃいました(#^^#)笑