からあげ

無類のから揚げ好き北支店北です。

結構な率で、夕ご飯に作るのですが、私は、小麦粉ではなくて、片栗粉派です(^^)

お弁当用にももちろんとっておきたくて多めに作るんですが、
この間は、から揚げ丼にしました。
サラダ水菜を敷き、その上に小さく切った、から揚げを乗っけるだけです。
こってりな気分のときは、この、サラダ部分に、すこーしマヨネーズをかけてもＧＯＯＤ。
おススメなのでしてみてください。

味付けは、ニンニク、ショウガ、塩コショウ、醤油、お酒のみのいたってシンプルなものです。

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